Ficha Técnica


  • Portugal

  • 2016

  • Branco

  • Encruzado

  • 14%

  • 750ml

Vinho Dão Encruzado Quinta dos Roques

  • Quinta dos Roques
  • DE013PORB
Bacalhau com natas. Lagosta grelhada na brasa, servida com manteiga trufada. Vitelo em preparação cremosa. Moqueca baiana. Cozinha tailandesa de mar em preparações de molhos ricos e especiados.
Assinante
Top Wines
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Não Assinante R$279,62
R$279,62
Esgotado

Uva: Encruzado.


Amadurecimento: 7 meses sobre as lias em barricas e cubas de aço inox.


Serviço: 10-12°C.


PREMIAÇÃO: Jancis Robinson: 17,5/20 pontos.


Observações: Produtor de estilo tradicional, vinho que dá muito prazer agora mas crescerá imensamente na garrafa!

A grande casta branca do Dão numa interpretação de pura elegância e riqueza!


Harmonização: Bacalhau com natas. Lagosta grelhada na brasa, servida com manteiga trufada. Vitelo em preparação cremosa. Moqueca baiana. Cozinha tailandesa de mar em preparações de molhos ricos e especiados.

Ficha Técnica


  • Portugal

  • 2016

  • Branco

  • Encruzado

  • 14%

  • 750ml

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