Ficha Técnica


  • Portugal

  • 2017

  • Branco

  • Arinto
    Fernão Pires

  • 12,5%

  • 750ml

Vinho Conde de Vimioso Tejo Branco VR

  • Falua - Conde de Vimioso
  • DE034PORB

Esse vinho tem estimativa de guarda de 4 anos. Harmoniza com carpaccio de robalo, camarões salteados na manteiga.

Quer saber mais?

 

↓ Há muito mais nos detalhes ↓

Assinante
Top Wines
R$92,94 / un
Não Assinante R$109,34
R$109,34
Esgotado

REGIÃO: Ribatejo – Almeirim


CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Vinho Regional Tejo


CASTAS: Arinto e Fernão Pires


GRAD. ALCOÓLICA: 12,5° GL | ACIDEZ TOTAL: 6 g/L | AÇÚCARES RES: < 4,0 g/L


CLIMA: Mediterrânico com alguma continentalidade, sobretudo durante o verão. Sofre ainda o efeito moderador do rio Tejo. Com índice pluviométrico de 700-1.000mm anuais.


CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Cor palha com tons esverdeados. Delicado nariz de frutos tropicais, cítricos e rosa. O passo na boca é leve, contagiante pela deliciosa acidez.


CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Nariz de frutos tropicais, cítricos e rosa. Na boca é leve, contagiante pela deliciosa acidez.


SOLOS: Franco-limosos.


ELABORAÇÃO: Vindima manual. Desengaço total. Maceração a frio. Prensagem pneumática. Decantação estática. Fermentação a 16°C.


AMADURECIMENTO: Em cubas de inox.


ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos


HARMONIZAÇÃO: Carpaccio de robalo, temperado com azeite e pimenta rosa moída. Sopa marinha, com batata, aromas e trilha. Camarões salteados na manteiga de manjericão.


SERVIÇO: 10°C.

Ficha Técnica


  • Portugal

  • 2017

  • Branco

  • Arinto
    Fernão Pires

  • 12,5%

  • 750ml

Você precisa acessar sua conta para fazer sua avaliação deste produto. Clique aqui para acessar!

Escreva sua Própria Avaliação
Somente usuários cadastrados podem escrever avaliações. Por favor, faça seu login ou cadastre-se