Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2019

  • Tinto

  • Malbec

  • 14,5%

  • 750ml

Vinho Colomé Malbec Lote Especial

  • Colomé
  • DE056ARGT
Carnes na parrilla argentina; cordeirinho assado; magret de pato com seu fundo finalizado com cassis; Paleta de cordeiro estufada à marroquina com especiarias, ameixas secas e amêndoas.
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Uva: Malbec.

 

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, novas e de 2ª passagem.

 

Serviço: 16-18°C.

 

Observações: Vinícola mais antiga da Argentina. primeira a se tornar biodinâmica!

Enólogo de destaque na “Nova Argentina”: THIBAUT DELMOTTE.

Uma seleção especial no vinhedo específico La Brava.

 

Harmonização: Carnes na parrilla argentina; cordeirinho assado; magret de pato com seu fundo finalizado com cassis; Paleta de cordeiro estufada à marroquina com especiarias, ameixas secas e amêndoas.

Ficha Técnica


  • Argentina

  • 2019

  • Tinto

  • Malbec

  • 14,5%

  • 750ml

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