Ficha Técnica


  • Chile

  • 2018

  • Tinto

  • Cinsault

  • 13%

  • 750ml

Vinho Cinsault Gallardia De Martino

  • De Martino
  • DE049CHIT

Esse vinho tem estimativa de guarda de 3 anos. Harmoniza com hambúrguer, pescados, frango, peru.

Quer saber mais?

 

↓ Há muito mais nos detalhes ↓

Assinante
Top Wines
R$125,20 / un
Não Assinante R$147,29
R$147,29
Esgotado

REGIÃO: Vale de Itata – Guariligüe – Coelemu, vinhedo a 22km do Oceano Pacífico e 500km ao sul de Santiago.


CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Secano Interior/ Coelemu D.O.


COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Cinsault


GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL


CLIMA: Clima fresco; forte influência do Oceano Pacífico.


CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração violácea brilhante. Todo em frescor de fruta vermelha (framboesa, cereja). Esguio de corpo, a deliciosa acidez é quem manda no conjunto. Um tinto extremamente vibrante e prazenteiro, para o simples deleite em sua juventude.


CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Frutado vermelho e intenso (framboesa, cereja). Esguio, vibrante e delicioso em sua juventude.


SOLO: Solos graníticos.


ELABORAÇÃO: Manejo biológico; Vinhas de 31 anos; Condução en vaso, pé franco; Não há irrigação; Vindima manual; Desengace e fermentação espontânea com grãos inteiros; Baixa adição de SO2; Tempo total de maceração de 40 dias; Permanência nos tanques até o engarrafamento.


ENÓLOGO: Marcelo Retamal


AMADURECIMENTO: 7 meses em cubas de aço inox.


ESTIMATIVA DE GUARDA: 3 anos


HARMONIZAÇÃO: Maravilhoso curinga à mesa: Para beber com pescados; Aves delicadas: frango, peru; Sanduíche com pernil de porco, mostarda e cebola crocante; Cozinha chinesa de carne vermelha; Hambúrguer; Um tinto para aperitivar no churrasco com linguiças, asa de frango, etc.


SERVIÇO: 15°C.

Ficha Técnica


  • Chile

  • 2018

  • Tinto

  • Cinsault

  • 13%

  • 750ml

Você precisa acessar sua conta para fazer sua avaliação deste produto. Clique aqui para acessar!

Escreva sua Própria Avaliação
Somente usuários cadastrados podem escrever avaliações. Por favor, faça seu login ou cadastre-se