Ficha Técnica


  • Espanha

  • 2018

  • Rosé

  • Tempranillo

  • 12,5%

  • 750ml

Vinho Artero Rosado La Mancha Tempranillo

  • Bodegas Muñoz - Artero
  • DE046ESPR

Esse vinho tem estimativa de guarda de 2 anos. Harmoniza com paella, aneis de lula à provençal, empanadas de camarão.

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REGIÃO: La Mancha


CLASSIFICAÇÃO LEGAL: La Mancha D.O.


CASTAS: 100% Tempranillo (vinhas 25 anos)


GRAD. ALCOÓLICA: 12,5° GL | ACIDEZ TOTAL: 5 g/L (pH: 3,54) | AÇÚCARES RES: 2,5 g/L


CLIMA: Continental extremo, com temperaturas que oscilam entre os 40/45°C no verão e -10/12°C no inverno. Pluviometria anual: 375mm. Altitude de 700 m.s.n.m.


CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Rosa cereja cristalino. Revela um nariz pleno de frutas frescas (morangos, framboesas), contornadas por aportes florais. Ótima definição frutada em boca, com equilíbrio, frescor e persistência.


CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Nariz pleno de fruta vermelha e aportes florais. Ótima definição na boca, equilibrado, fresco e persistente.


SOLOS: Argilo-calcários.


ELABORAÇÃO: Colheita manual. Desengace. Maceração por 15 horas em tanques de aço inoxidável, com posterior sangria, limpeza estática do mosto e início da fermentação a 17°C.


ENÓLOGO: Bienvenido Muñoz


ESTIMATIVA DE GUARDA: 2 anos


AMADURECIMENTO: 2-3 meses em cubas de aço inox.


HARMONIZAÇÃO: Paella. Spaghetti de frutos do mar ao pomodoro e manjericão. Anéis de lula à provençal. Empanadas de camarão.


SERVIÇO: 10-12°C.

Ficha Técnica


  • Espanha

  • 2018

  • Rosé

  • Tempranillo

  • 12,5%

  • 750ml

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Vinho Artero Rosado La Mancha Tempranillo