Vinho Winemaker's Collection el Payador Chardonnay

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  • País de origem

    Chile

  • Safra*

    -

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Malbec

  • Graduação
    Alcoólica

    14%

  • Volume

    750ml

  •  

    Harmonização

    Peixes e Sushi

  • Classificação

    Seco

  • Amadurecimento

    8 meses

Vinho Branco Orgânico do Chile, feito da uva Chardonnay, da região do Vale de Casablanca, com forte influência do Oceano Pacífico.

 

Um típico Chardonnay de Casablanca, no Chile. Fresco,com notas cítricas e de maçã. A madeira, neutra, foi utilizada apenas para dar corpo e cremosidade ao vinho. Certificadamente orgânico.

 

15% do Vinho amadurece por 8 meses em barricas neutras.

 

Possui graduação alcoólica de 14%.

 

Harmoniza muito bem com peixe branco grelhado, mariscos, frutos do mar, saladas.

 

Localizada em Casablanca no Chile, a Altos de Casablanca faz parte do grupo Veramonte, produzindo vinhos de excelente custo-benefício nos melhores terroirs do Chile.

 

El Payador são vinhos costeiros frescos de vinhas orgânicas em Casablanca, cuidadosamente elaborados através de uma vinificação cuidadosa, de pouca intervenção e uso de leveduras selvagens.

 

São vinhos autênticos e elegantes, que mostram o máximo potencial de suas castas através de uma proposta de valor refletida pela sustentabilidade e pelo respeito ao terroir. Toda a agricultura de El Payador é certificadamente orgânica e de práticas biodinâmicas.

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