Vinho Tinto Beaujolais Brouilly Roche Rosé

Código: WB123FRAT
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
  • País de origem

    França

  • Safra*

    2016

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Gamay

  • Graduação
    Alcoólica

    13%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes e Queijos

  • Classificação

    Seco

Brouilly é um dos “crus” da região de Beaujolais. É produzido com a uva Gamay provenientes de um vinhedo especial da família Bichot chamado Roche Rose (“rocha rosada”, em português). Expressa perfeitamente as características típicas de um bom Beaujolais, muita fruta, delicadeza e frescor. Não passa por afinamento em madeira.

 

Situada ao sul da apelação de Beaujolais, Brouilly é uma dos maiores e mais prestigiados Crus de Beaujolais. Os vinhedos do Brouilly estão situadas sobre uma camada granitica de coloração rosa, daí o nome de "Roche Rose". Sua vinificação inicia com a maceração carbônica que dura em torno de 7 dias e permite que o vinho ganhe cor e seu aroma frutado. A fermentação ocorre em cerca de 10 dias a baixa temperatura e remontagens são feitas regularmente para adicionar mais complexidade aromática como notas de pimenta e especiarias. O vinho permanece por 9 meses em aço inox em contato com leveduras que irá agregar estrutura e complexidade.

 

Acompanha carnes grelhadas, linguiças, salames, embutidos em geral e queijos delicados. Sendo indicado servir a uma temperatura de 14 a 16°C para melhor aproveitamento.

 

Ficou com alguma dúvida? Fale conosco em nossos canais de contato, iremos adorar lhe ajudar.

Produtos relacionados

Sobre a loja

A TopWines não é apenas uma loja de vinhos para comprar vinhos bons e baratos; ela é o ponto de encontro entre diferentes pessoas e culturas, que se conectam por meio de uma mesma paixão, o VINHO, faça parte dessa Família!

Pague com
  • Pix
Selos

D2W Comércio LTDA - CNPJ: 36.031.963/0001-08 © Todos os direitos reservados. 2022


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade

Tema Netzee | Plataforma Loja Integrada | Implantado por Consultor Net
#-