Vinho Thera Sauvignon Blanc

País de origem

Brasil
Safra*

2020
Tipo

Branco
Uva

Sauvignon Blanc
Graduação
Alcoólica

12,5%
Volume

750ml
Harmonização

Aves, Peixes e Sushi
Classificação

Seco

A 900 metros de altitude em relação ao nível do mar, a Vinícola Thera valoriza e respeita às características do solo e do clima das altas encostas catarinenses. E alia a esses aspectos um trabalho de campo responsável e cuidadoso para criar vinhos singulares e de muita personalidade.

Alcançar uma conexão entre o céu e a terra e expressá-la de forma prazerosa, elegante e harmônica por meio de vinhos cuidadosamente elaborados: essa é a alma da Vinícola Thera.

As formas arredondadas da própria marca são uma reverência ao ciclo natural da atividade vinífera, que vai do plantio das mudas à colheita e à fabricação dos vinhos.

O nome da vinícola é uma homenagem à Therezinha Borges de Freitas, carinhosamente chamada de Thera pelo marido Manoel Dilor de Freitas (in memoriam), o visionário empreendedor, pioneiro dos vinhos de altitude de Santa Catarina (fundador da Villa Francioni), e por seus quatro filhos, entre eles João Paulo de Freitas, idealizador da Vinícola Thera.

Uva: Sauvignon Blanc.

Amadurecimento: Não estagia em barricas de carvalho.

Harmoniza com frutos do mar, peixes, saladas, culinária Thailandesa, culinária asiática, carnes brancas.

Serviço: 8-10°C.