Vinho Terroir Exclusivo Marselan

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  • País de origem

    Brasil

  • Safra*

    2017

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Marselan

  • Graduação
    Alcoólica

    13%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes, Massas e Queijos

  • Classificação

    Seco

Contemplamos o nosso terroir como um guia que evidencia a sua magnífica geografia conectada à essência do vinhedo. Um verdadeiro convite ao exclusivo universo das riquezas de cada terroir. Localizado na região da Serra do Sudeste Gaúcho está o município de Encruzilhada do Sul. O relevo formado por um planalto com suaves ondulações, somado ao perfil do solo de origem granítica e as noites amenas, resulta em vinhos de caráter único e de grande vivacidade.

 

Uva: Marselan

 

Amadurecimento: 8 meses em Carvalho Francês

 

Guarda de 6 a 8 anos. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

 

Serviço: 16º a 18ºC

 

Harmonização: Carnes vermelhas, queijos fortes, massas com molhos condimentados.

 

Visão: Límpido e brilhante, de coloração vermelho rubi com tons violáceos.

 

Olfato: No aroma, une a complexidade do Cabernet Sauvignon com o frutado característico da Grenache. Lembra frutas vermelhas como cerejas e amoras, em equilíbrio com os aromas provenientes do carvalho, como couro e especiarias.  

 

Paladar: Caracteriza-se pela potência de seus taninos, que aportam volume e maciez ao vinho.  Sua grande persistência gustativa revela, sobretudo, as notas do carvalho francês, em especial toques defumados.

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