Vinho Tapiz Las Notas de Jean Claude Blend

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  • País de origem

    Argentina

  • Safra*

    -

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Blend

  • Graduação
    Alcoólica

    14,4%

  • Volume

    750ml

  •  

    Harmonização

    Carnes e Queijos

  • Classificação

    Seco

  • Amadurecimento

    11 meses

Vinho Tinto da Argentina, feito das uvas Merlot (84%), Cabernet Franc (12%), Petit Verdot (4%), da região de San Pablo, Mendoza.

 

Um ícone argentino, Las Notas de Jean Claude reflete o trabalho do enólogo Jean Claude Berrouet, enólogo-chefe do mítico Chateau Petrus por 44 anos, junto à Tapiz. Um Merlot de caráter, sedoso e cheio de fruta negra, com longa capacidade de guarda.

 

Amadurecimento de 11 meses em barricas de carvalho francês.

 

Possui graduação alcoólica de 14,4%.

 

Harmoniza muito bem com cordeiro grelhado, Lombo de porco com molho oriental, queijos de massa dura.

 

Vinho premiado com 95 pontos Robert Parker, 94 pontos James Suckling e 93 pontos Descorchados.

 

Tapiz é um dos projetos familiares mais premiados e renomados da Argentina. Sob a direção de Patrícia Ortiz, a vinícola está localizada en San Pablo, no Vale do Uco, em altitudes que variam de 920 a 1400 metros.

 

Sua equipe enológica é digna de nota. Fabian Valenzuela é o enólogo, com mais de 30 anos de experiência, e conta com a consultoria exclusiva na Argentina de Jean Claude Berrouet, ex-enólogo da Petrus, em cuja vinícola dirigiu a vinificação de 44 safras de um dos mais famosos e caros vinhos do mundo.

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