País de origem
Argentina
Vinho Tapiz Alta Collection Cabernet Franc
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Safra*
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Tipo
Tinto
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Uva
Cabernet Franc
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Graduação
Alcoólica13,7%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
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Classificação
Seco
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Amadurecimento
12 meses
Vinho Tinto da Argentina, feito da uva Cabernet Franc, da região do Vale do Uco, Mendoza.
Este excelente Cabernet Franc de San Pablo, no Vale do Uco, destaca-se por suas notas de violeta, cassis e pimenta preta. Em boca é aveludado, persistente, de final longo.
Amadurecimento de 12 meses em carvalho francês (95%) e americano (5%) de primeiro e segundo usos.
Possui graduação alcoólica de 13,7%.
Harmoniza muito bem com carnes assadas como filé mignon e vitelo.
Vinho premiado com 92 pontos Tim Atkin e 90 pontos Descorchados.
Tapiz é um dos projetos familiares mais premiados e renomados da Argentina. Sob a direção de Patrícia Ortiz, a vinícola está localizada en San Pablo, no Vale do Uco, em altitudes que variam de 920 a 1400 metros.
Sua equipe enológica é digna de nota. Fabian Valenzuela é o enólogo, com mais de 30 anos de experiência, e conta com a consultoria exclusiva na Argentina de Jean Claude Berrouet, ex-enólogo da Petrus, em cuja vinícola dirigiu a vinificação de 44 safras de um dos mais famosos e caros vinhos do mundo.
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