Vinho Rioja Reserva Selección de la Família Luis Canãs

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  • País de origem

    Espanha

  • Safra*

    2016

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    85% Tempranillo

    15% Cabernet Sauvignon

  • Graduação
    Alcoólica

    14,5%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes e Aves

  • Classificação

    Seco

Corte: 85% Tempranillo, 15% Cabernet Sauvignon.

 

Amadurecimento: 20 meses em barricas novas de carvalho francês (50%) e americano (50%).

 

Serviço: 16°C.

 

Observações: Alta pontuação em sua faixa de preço!

Um dos raríssimos Riojas que podem usar Cabernet Sauvignon em sua composição!

 

Harmonização: Jarret de vitela sobre polenta cremosa. Medalhão de mignon ao molho poîvre vert. Codorna longamente estufada com vinho tinto, tomilho e legumes.

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