Vinho Retsina Roditis Tetramythos

Código: DE002GREB
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  • País de origem

    Grécia

  • Safra*

    2018

  • Tipo

    Branco

  • Uva

    Roditis

  • Graduação
    Alcoólica

    12%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Queijos

  • Classificação

    Seco

Uva: Roditis.

 

Amadurecimento: Em garrafas por 4 meses.

 

Serviço: 8°C.

 

Harmoniza com choriatiki salata, salada com queijo feta, pepino, tomates, azeitona preta, cebola roxa, azeite, vinagre e orégano. Delicioso aperitivo com frutas secas salgadas, azeitonas maceradas com alho e ervas.

 

PREMIAÇÃO: Jancis Robinson: 16,5 Pontos em 20.

 

Observações: Um dos mais excitantes e minúsculos produtores de vinhos de terroir da Grécia.

Abordagem totalmente natural nos vinhedos e não-intervencionista na adega.

Foco em variedades autóctones cultivadas na região montanhosa de Aigialeia.

Retsina orgânica, a mais elogiada por Jancis Robinson.

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