Vinho Primus Cabernet Sauvignon

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  • País de origem

    Chile

  • Safra*

    -

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Cabernet Sauvignon

  • Graduação
    Alcoólica

    13,5%

  • Volume

    750ml

  •  

    Harmonização

    Carnes

  • Classificação

    Seco

  • Amadurecimento

    12 meses

Vinho Tinto Vegano do Chile, feito da uva Cabernet Sauvignon, da região do Alto Maipo.

 

Um Cabernet Sauvignon típico de Maipo, com suas notas mentoladas unidas à fruta negra madura, como cassis. Taninos maduros e gastronômica acidez.

 

Amadurece por 12 meses em barricas de carvalho francês (18% novas).

 

Possui graduação alcoólica de 13,5%.

 

Harmoniza muito bem com contrafilé grelhado, costela assada na brasa.

 

Vinho premiado com 95 pontos Descorchados.

 

Em uma época onde a visão do vinho chileno era muito conservadora, Primus nasceu da ousadia da mescla, da mistura de diferentes castas para formar um blend de qualidade.

 

Seus vinhedos estão localizados em duas reconhecidas zonas de qualidade para a elaboração de vinho tinto. Em Apalta, nas terraças circundantes ao rio Tinguiririca, compartilhando os vinhedos da legendária Neyen, e no Alto Maipo, ao pé da Cordilheira dos Andes, um dos melhores terroirs para a produção de Cabernet Sauvinon no Chile. Seus vinhedos são cultivados segundo preceitos orgânicos e biodinâmicos.

 

Atualmente a Primus faz parte, juntamente com Neyen e Ritual, do grupo espanhol Gonzalez Byass, eleito em 2019 a melhor vinícola do ano no Wine Star Awards, premiação organizada pela revista Wine Enthusiast.

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