Vinho Paul Cluver Estate Chardonnay

Código: VM033AFRB
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
  • País de origem

    África do Sul

  • Safra*

    2018

  • Tipo

    Branco

  • Uva

    Chardonnay

  • Graduação
    Alcoólica

    13,7%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Peixes, Queijos e Aves

  • Classificação

    Seco

Este vinho possui todas as características que um amante de Chardonnay procura: amanteigado, com carvalho e citricidade na medida certa. Paul Cluver Estate Chardonnay é uma experiência encantadora!

Este é um vinho branco que cai bem em todas as estações. Ele simplesmente se encaixa em qualquer ocasião!

Paul Cluver sabe como fazer um bom Chardonnay. Este altamente célebre exemplar é uma mistura maravilhosa de texturas cremosas e características cítricas, fiéis à origem de clima frio. Este Chardonnay possui todos os elementos em perfeita harmonia!

Amadurece por um período de 9 meses em barricas de carvalho francês.

Visual: Amarelo dourado brilhante.

Olfato: Revela grandes aspectos cítricos com algumas notas de fruta de caroço e carvalho. As fragrâncias de tangerina e flores cítricas são aparentes, com notas de baunilha e flocos de amêndoa.

Paladar: Na boca é uma incrível combinação de frutas cítricas com grande concentração e complexidade. A acidez fresca e equilibrada é natural e confere destaque ao vinho.

Harmonização: Deguste-o com queijos macios (Camembert), pratos com salmão, sopa de mexilhões, aves, carne de porco, carne de caça, massas cremosas e cogumelos sazonais salteados.

A fria região de Elgin sempre foi famosa por suas plantações de maçãs. A família Cluver, no entanto, mudou a percepção do mundo sobre este vale da África do Sul. A conceituada revista Decanter perguntou a Paul Cluver Jr. qual é a maior diferença entre agricultores de maçãs e de uvas. Ele respondeu: “você nunca encontrará os primeiros dizendo ‘você tem que provar esta maçã!’”.

O pioneirismo de Cluver em Elgin resultou em uma rica expressão do terroir nos seus elegantes tintos e aromáticos brancos. Determinada a refinar a arte da produção destes vinhos, a vinícola utiliza a ciência para plantar as uvas adequadas nos terrenos mais apropriados. O resultado é uma gama de rótulos premiada internacionalmente. Em 2017, um ano fenomenal para a Paul Cluver, seu Seven Flags foi considerado o melhor Chardonnay do mundo pelo Decanter World Wine Awards. O rótulo, aliás, é vendido com exclusividade pela VM no Brasil. O prêmio foi mais um grande reconhecimento para a vinícola, cujo excelente portfólio conta com diversos vinhos premiados.

A propriedade de Paul Cluver faz parte da Reserva da Biosfera de Kogelberg, considerada Patrimônio da Humanidade pela Organização das Nações Unidas para a Educação, a Ciência e a Cultura (UNESCO). A área é o lar de uma das mais complexas biodiversidades do nosso planeta, com mais de 1.880 espécies de plantas.

A conservação do meio ambiente é uma grande preocupação de Cluver. A propriedade De Rust, na qual está incluída a área da Paul Cluver Wines, contém dois tipos de vegetação que estão criticamente ameaçados, Elgin Shale Fynbos e Western Ruens Shale Renosterveld. Sua vinícola faz parte da Green Mountain Eco Route, focada especificamente no desenvolvimento do turismo vinculado aos valores da biodiversidade.

Sobre a loja

A TopWines não é apenas uma loja de vinhos para comprar vinhos bons e baratos; ela é o ponto de encontro entre diferentes pessoas e culturas, que se conectam por meio de uma mesma paixão, o VINHO, faça parte dessa Família!

Pague com
  • Pix
Selos

D2W Comércio LTDA - CNPJ: 36.031.963/0001-08 © Todos os direitos reservados. 2022


Para continuar, informe seu e-mail

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade

Tema Netzee | Plataforma Loja Integrada | Implantado por Consultor Net
#-