Vinho Neromaccarj Nero d'Avola

Código: DE048ITAT
R$ 624,40
até 6x de R$ 104,06 sem juros
ou R$ 593,18 via PIX
Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 10 unidades
    • 1x de R$ 624,40 sem juros
    • 2x de R$ 312,20 sem juros
    • 3x de R$ 208,13 sem juros
    • 4x de R$ 156,10 sem juros
    • 5x de R$ 124,88 sem juros
    • 6x de R$ 104,06 sem juros
  • R$ 593,18 PIX
* Este prazo de entrega está considerando a disponibilidade do produto + prazo de entrega.
  • País de origem

    Itália

  • Safra*

    A Consultar

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Nero d'Avola

  • Graduação
    Alcoólica

    14,5%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes, Aves e Queijos

  • Classificação

    -

REGIÃO: Sicília - 3 hectares de vinhedo específico, Vigna Maccari nell'Elorino - Val di Noto a poucos metros da cidade de Pachino, a uma altitude de 50 metros

 

CLASSIFICAÇÃO LEGAL: Sicilia I.G.T.

 

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Nero D'Avola

 

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 14,5° GL

 

ACIDEZ TOTAL: 5,7 g/L

 

AÇÚCARES RESIDUAIS: 4,0 g/L

 

PRODUÇÃO: 6.728 garrafas

 

CARACTERÍSTICAS CLIMÁTICAS:Clima mediterrâneo quente, com baixo índice de precipitações.

 

CARACTERÍSTICAS DO SOLO: Solos de marga argilo-calcária, com presença arenosa na superfície. Subsolo rico em elementos de fossilização marinha e ferro.

 

ELABORAÇÃO: Cultivo orgânico certificado. Vinhedos de 35 anos de idade média, não irrigados, trabalhados em densidade de 7.000 pés/ha e conduzidos em alberello. Colheita das uvas no ponto excelente de maturidade, no final de Setembro, com alto nível de sanidade natural nos frutos. Fermentação em cubas de inox termo-controladas, com longa maceração. Após a malolática, amadurecimento em barricas de carvalho. Engarrafado sem filtração. Permanência de 2 anos em garrafa antes de sair ao mercado.

 

AMADURECIMENTO: 24 meses em barricas de carvalho francês e tonéis de 500 litros de capacidade.

 

ESTIMATIVA DE GUARDA: 15 anos

 

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS:Linda coloração rubi cristalina. O olfato mediterrâneo traz menta e orégano fresco perfumando a fruta madura (amora). Completam o leque olfativo as impressões tostadas e de especiarias. Ingressa no palato com volume, taninos bem educados, sápido, com incrível persistência.

 

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Olfato mediterrâneo que traz impressões balsâmicas, de fruta madura e especiarias. Volumoso, taninos bem educados, sápido, com incrível persistência.

 

DIRETRIZES ENOGASTRONÔMICAS:Filé de vitelo em crosta de ervas; Tartar bovino ao sal negro; Peito de pato pincelado com mel e especiarias, assado ao forno; Paleta de javali em úmido com porcini e zimbro; Seleção de queijos duros afinados.

 

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18°C

Produtos relacionados

R$ 624,40
até 6x de R$ 104,06 sem juros
ou R$ 593,18 via PIX
Comprar Disponibilidade: Imediata Aproveite! Restam apenas 10 unidades
Sobre a loja

A TopWines não é apenas uma loja de vinhos para comprar vinhos bons e baratos; ela é o ponto de encontro entre diferentes pessoas e culturas, que se conectam por meio de uma mesma paixão, o VINHO! Venha fazer parte do Clube de Vinhos da TopWines, uma Assinatura de Vinhos de qualidade e com muitos benefícios, faça parte dessa Família!

Pague com
Selos

D2W Comércio LTDA - CNPJ: 36.031.963/0001-08 © Todos os direitos reservados. 2021

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade

Tema Netzee | Plataforma Loja Integrada | Implantado por Consultor Net