Vinho Las Moras Syrah/Shiraz

Código: DE073ARGT Marca:
Ops! Esse produto encontra-se indisponível.
Deixe seu e-mail que avisaremos quando chegar.
  • País de origem

    Argentina

  • Safra*

    2020

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Shiraz

  • Graduação
    Alcoólica

    13%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes e Massas

  • Classificação

    Seco

REGIÃO: San Juan – Vale de Tulum. Altitude: 650 m.s.n.m.

 

COMPOSIÇÃO DE CASTAS: 100% Shiraz (Vinhas plantadas em 1999)

 

GRADUAÇÃO ALCOÓLICA: 13° GL

 

CLIMA: Clima de padrão desértico; Pluviometria anual: 160mm; Alto índice anual de insolação: > 300 dias; Alta amplitude térmica diária;

 

CARACTERÍSTICAS ORGANOLÉPTICAS: Coloração rubi com borda ligeiramente violácea. Potente e elegante, aromas frutados e especiados, principalmente pimenta rosa. Bom corpo e acidez marcante. O retrogosto traz novamente as especiarias.

 

CARTA DE VINHO SINTÉTICA: Frutado e especiado, aromas de amora, ameixa e pimenta rosa. Muito fresco e agradável na boca. Final marcante.

 

SOLO: De baixa fertilidade, origens aluviais de média profundidade e argilo-limosos. A capa superficial em rica em pedregulhos.

 

ELABORAÇÃO: Colheita mecanizada; Desengace total e esmagamento; Fermentação tradicional com inoculação de leveduras selecionadas, a 26-28°C; Remontagens e/ou délestages periódicas; Malolática espontânea; Estabilização, filtração e engarrafamento.

 

ENÓLOGO: Eduardo Casedemont

 

ESTIMATIVA DE GUARDA: 4 anos

 

AMADURECIMENTO: 5 meses em cubas de aço inox.

 

HARMONIZAÇÃO: Churrasco; Contra-filé ou fraldinha grelhada na brasa; Tirinhas de lombo de porco ao molho barbecue; Ravióli recheado com carne de caça, servido ao molho escuro.

 

SERVIÇO: 16°C.

Sobre a loja

A TopWines não é apenas uma loja de vinhos para comprar vinhos bons e baratos; ela é o ponto de encontro entre diferentes pessoas e culturas, que se conectam por meio de uma mesma paixão, o VINHO! Venha fazer parte do Clube de Vinhos da TopWines, uma Assinatura de Vinhos de qualidade e com muitos benefícios, faça parte dessa Família!

Pague com
Selos

D2W Comércio LTDA - CNPJ: 36.031.963/0001-08 © Todos os direitos reservados. 2021

Utilizamos cookies para que você tenha a melhor experiência em nosso site. Para saber mais acesse nossa página de Política de Privacidade

Tema Netzee | Plataforma Loja Integrada | Implantado por Consultor Net