País de origem
Espanha
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Safra*
2017
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Tipo
Tinto
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Uva
60% Garnacha Negra
30% Syrah/Shiraz
10% Morenillo
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Graduação
Alcoólica14,38%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes e Aves
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Classificação
Seco
Corte: 60% Garnacha Negra, 30% Syrah/Shiraz, 10% Morenillo.
Amadurecimento: 6 meses em barricas de carvalho francês (80%) e do centro-europeu (20%), de 1-4° uso.
Serviço: 16°C.
PREMIAÇÃO: Robert Parker: 91 pontos.
Guia Peñin: 91 pontos.
Observações: “O Best Buy” de Lafou sempre baseado na Garnacha!
Projeto de luxo da família Roqueta no espetacular terroir de Terra Alta!
Tinto catalão sedutor, sem arestas, pronto para o prazer imediato.
Harmonização: Jarret de vitela de leite; Coelho estufado com samfaina, típico refogado catalão de berinjela, abobrinha, tomate e pimentão; Pato estufado com nabos; Costeletas de porco com salsa romesco.
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