Vinho Ferraton Côtes du Rhône Samorens

Código: FU144FRAT
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  • País de origem

    França

  • Safra*

    2019

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    85% Grenache

    10% Syrah/Shiraz

    5% Cinsault

  • Graduação
    Alcoólica

    14%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes, Aves e Queijos

  • Classificação

    Seco

Cotes du Rhone

 

Esta pequena aldeia produz vinho há séculos e as pessoas continuam a levar a sério as suas tradições vinícolas.

 

Quão sério? Em 1918, o conselho local votou pela inclusão de “les vignes” (“as vinhas”) no nome da aldeia.

 

Todo mês de setembro, a vila celebra a cerimônia de 200 anos “Ban des Vendanges” (colheita da uva).

 

Na cerimónia, os viticultores mais velhos e mais novos decidem a data exata de início da vindima. A produção é muito pequena, com apenas 25 hectares (62 acres) plantados com videiras. As uvas banhadas pelo sol, voltadas para o oeste, atingem a maturação perfeita no clima mediterrâneo.

 

Assim como as outras Aldeias Côtes du Rhône que levam seu nome, todos os vinhos produzidos são blends.

 

Corte: 85% Grenache, 10% Syrah/Shiraz e 5% Cinsault

 

Amadurecimento: Estagia em tonéis de carvalho.

 

Harmoniza com carnes vermelhas, carnes brancas e queijos.

 

Serviço: 15°C.

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