País de origem
Itália
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Safra*
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Tipo
Tinto
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Uva
Blend
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Graduação
Alcoólica14%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes, Massas e Queijos
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Classificação
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Amadurecimento
14 meses
Vinho tinto produzido na Itália
Região de: Toscana Maremma
Bodega: Endrizzi
Uva: Merlot, Cabernet Sauvignon, Sangiovese, Petit Verdot.
Tem graduação alcoólica de 14%
Harmoniza com carnes brancas e vermelhas assim como queijos e massas.
Misturado por 8 meses em barris grandes de carvalho e envelhecido em por mais 6 meses.
Temperatura ideal de consumo: 18°C
Características:
O intenso vinho de cor rubi é caracterizado por aromas frutados, como groselha preta, cereja, amora e ameixa. Os sentimentos são quentes e envolventes. Na boca é denso e de corpo cheio, com frutas definidas, taninos doces e bem misturados, enquanto a madeira é suavemente integrada com sugestão de baunilha, sem prevalecer. Grande equilíbrio e prolongamento longo e persistente. Dada a estrutura e o longo tempo de envelhecimento, o mèria é o principal produto da serpaia.
Sobre a Historia da Endrizzi:
Uma famila de vinicultores desde 1885, uma das mais antigas familias de Trentino.
Uma das primeiras adegas “Eco-Friendly”, Hoje no comando de: Paolo, Chirstine, Lisa Maria e Daniele.
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