País de origem
Chile
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Safra*
2021
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Tipo
Branco
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Uvas
Chardonnay
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Graduação
Alcoólica13%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
Aperitivos
Queijos -
Classificação
Seco
Vinho Branco elaborado com uvas Chardonnay, provenientes de Valle Central - Chile.
Apresenta aroma sobressaem frutas como pepino doce, melão com notas de banana, e notas de baunilha e de caramelo, na boca é equilibrado entre doçura e frescor, é cremoso e com final longo.
Visual
Coloração amarelo pálido com reflexos dourados.
Nariz
No Aroma se sobressaem aromas de frutas como pepino doce, melão acompanhado de notas de banana, que por sua vez se misturam com aromas de baunilha e o caramelo contribuído pela sua passagem pela madeira de carvalho francês.
Boca
Ao paladar apresenta um equilíbrio entre doçura e frescor. Também é cremoso e com um final longo.
REGIÃO: Valle Central – Chile.
CASTAS: 100% Chardonnay.
CLIMA: Padrão mediterrânico, e se traduz em dias de sol, sem nuvens, em um ambiente seco.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar pratos de frutos do mar. Excelente também como aperitivo acompanhado de uma tábua de queijos
AMADURECIMENTO: Sem passagem por barrica.
SERVIÇO: 10-12°C.
PRODUTOR: Viña Carmen.
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