País de origem
Estados Unidos
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Safra*
2015
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Tipo
Tinto
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Uva
87% Merlot
12% Cabernet Sauvignon
1% Cabernet Franc
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Graduação
Alcoólica13,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes, Massas, Peixes e Queijos
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Classificação
Seco
Corte: 87% Merlot, 12% Cabernet Sauvignon e 1% Cabernet Franc.
Amadurecimento: 14 a 16 meses em barricas de carvalho francês (25% novas) e americano.
Serviço: 15-17°C.
Acompanha caças de pêlo, grelhados, assados, bacalhau, massas de molhos densos, embutidos, queijos maturados ou condimentados.
Harmoniza com caças de pêlo, grelhados, assados, bacalhau, massas de molhos densos, embutidos, queijos maturados ou condimentados.
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