Vinho Colomé Malbec Lote Especial

Código: DE056ARGT
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  • País de origem

    Argentina

  • Safra*

    2019

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Malbec

  • Graduação
    Alcoólica

    14,5%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes e Aves

  • Classificação

    Seco

Uva: Malbec.

 

Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês e americano, novas e de 2ª passagem.

 

Serviço: 16-18°C.

 

Observações: Vinícola mais antiga da Argentina. primeira a se tornar biodinâmica!

Enólogo de destaque na “Nova Argentina”: THIBAUT DELMOTTE.

Uma seleção especial no vinhedo específico La Brava.

 

Harmonização: Carnes na parrilla argentina; cordeirinho assado; magret de pato com seu fundo finalizado com cassis; Paleta de cordeiro estufada à marroquina com especiarias, ameixas secas e amêndoas.

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