País de origem
França
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Safra*
2018
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Tipo
Tinto
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Uva
95% Merlot
5% Cabernet Franc
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Graduação
Alcoólica14%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes e Queijos
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Classificação
Seco
Château Les Millaux está situado ao norte do distrito de Libourne vizinho de algumas grandes denominações: Fronsac e Lalande de Pomerol.
A propriedade pertence à família Bellot desde 1925 e passaram para três gerações perseguindo o objetivo de qualidade em ambos os vinhedos e adegas.
O vinhedo é composto de castas tradicionais para fabricação do vinho Bordeaux (Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc).
Do vinho para a adega, há o respeito para tradicionais práticas enológicas, como maceração, extração de tanino, etc.
Os vinhos são frutados e suaves e podem ser consumidos de imediato, ou têm potencial para ser guardado.
Corte: 95% Merlot e 5% Cabernet Franc.
Serviço: 17°C
A maioria dos Merlot dá uma fruta generosa, um amplo e encorpado vinho, suportado por taninos bem integrados, que termina em um amadeirado agradável e notas de especiarias.
Harmoniza com carnes vermelhas, queijos e carne de veado.
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