Vinho Campo San Giorgio Montepulciano

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  • País de origem

    Itália

  • Safra*

    A Consultar

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    Montepulciano

  • Graduação
    Alcoólica

    14%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes, Aves e Queijos

  • Classificação

    -

Uva: Montepulciano.

 

Amadurecimento: 12-14 meses em barricas + 6 meses em tonéis de segundo e terceiro uso.

 

Serviço: 18°C.

 

Observações: O grande tinto da icônica vinícola Umani Ronchi, desde 2009.

A máxima expressão da uva Montepulciano no Marche.

Vinho de marcada territorialidade, reflete o ambiente do Conero.

 

Harmoniza com Pappardelle ao ragu de javali. Peito de perdiz estufado com curry verde. Carnes bovinas com gordura marmorizada, grelhadas na brasa. Supremo de pato com balsâmico tradicional. Queijos maduros.

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