País de origem
Chile
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Safra*
2014
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Tipo
Tinto
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Uva
Carménère
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Graduação
Alcoólica13,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes e Queijos
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Classificação
Seco
Uva: Carménère.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
Serviço: 18°C.
PREMIAÇÃO: Wine Enthusiast: 92 PONTOS.
Observações: Projeto premium da vinícola, interpretação de um Carmenère marcado pela influência andina!
Safra 2011: Ano frio - Carmenère elegante.
Grandes avaliações para ele!
Harmonização: Carnes nobres na brasa. Caça de pêlo em úmido. Cordeiro assado em fogo de chão. Seleção de queijos curados.
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