País de origem
Itália
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Safra*
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Tipo
Tinto
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Uva
Blend
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Graduação
Alcoólica12,5%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes, Massas e Queijos
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Classificação
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Vinho tinto produzido na Itália
Região de: Veneto
Bodega: CA LEONI
Uva: 70% Corvina, 20% rondinella, outras uvas 10%
Tem graduação alcoólica de 12,5%
Harmoniza com massas, queijos e carnes.
Método de amadurecimento: As uvas são coletadas a mão e então prensadas e fermentadas por 10 dias em temperatura controlada a 22°C, Depois as cascas são retiradas.
Temperatura ideal: 6°C
Características:
Cor vermelho rubi, intensidade média com desenvolvimento para granada por conta do envelhecimento. É excelente com qualquer tipo de carne.
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