Vinho Rosé Valduga Arte Blend Gewurztraminer & Malbec

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  • País de origem

     Brasil

  • Safra*

    2022

  • Tipo

    Rosé

  • Uvas

    Blend

  • Graduação
    Alcoólica

    11,5%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Peixes
    Aves
    Massas

  • Classificação

    Seco

Vinho Rosé elaborado com um conjunto de uvas Blend, provenientes de Serra do Sudeste - Brasil.
Apresenta aroma de perfil floral e frutado, com notas de flor de laranjeira, jasmim e violetas combinando com nuances de frutas de polpa branca, em boca é delicada, com acidez e álcool equilibrados, revelando toda a intensidade da fruta, é leve, macio e refrescante, com final de boca agradavelmente frutado.

 

Visual

Coloração rosado de média intensidade, límpido e brilhante.

 

Nariz

Aroma de perfil floral e frutado. Destaque para as notas de flor de laranjeira, jasmim e violetas combinados nuances de frutas de polpa branca.

 

Boca

Ao palato é delicado, com acidez e álcool equilibrados, revelando toda a intensidade da fruta. É leve, macio e refrescante. Final de boca agradavelmente frutado.

 

REGIÃO: Serra do Sudeste, RS – Brasil.

CASTAS: Gewurztraminer & Malbec.

ELABORAÇÃO: Seleção final dos cachos, desengace das uvas frescas, maceração em frio por 8 horas, prensagem descontínua e delicada - prensa com atmosfera inerte, com clarificação do mosto. Fermentado por leveduras selecionadas Saccharomyces cerevisiae, fermentação alcoólica com temperatura de 15º a 16ºC, assemblage, estabilização tartárica, com filtração e engarrafamento.


HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando frutos do mar, risotos, carnes brancas e massas com molhos pouco condimentados.

SERVIÇO: 8-10°C.

PRODUTOR: Casa Valduga.

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