País de origem
França
Vinho Tinto Arrogant Frog Reserve G.S.M
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- 1x de R$ 117,37 sem juros
- 2x de R$ 58,68 sem juros
- 3x de R$ 39,12 sem juros
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R$ 111,50
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Safra*
2021
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Tipo
Tinto
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Uvas
Blend
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Graduação
Alcoólica14,0%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes
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Classificação
Seco
Vinho Tinto elaborado com conjunto de uvas Blend, provenientes de Languedoc - França.
Apresenta aroma maduro de amora e violeta, balsâmico com notas defumadas, na boca é opulento, taninos doces, encorpado e guiado pela fruta na boca.
Visual
Coloração rubi, reflexos violáceos.
Olfato
Mostra-se maduro no nariz de amora, violeta, também balsâmico e com notas ligeiramente defumadas.
Paladar
Ao paladar é opulento, com taninos doces, encorpado e guiado pela fruta na boca.
REGIÃO: Vale de Hérault, Languedoc – França.
CASTAS: 45% Syrah, 30% Grenache & 25% Mourvedre.
CLIMA: Mediterrânico, moderadamente quente, com influência oceânica do corredor Atlântico.
ELABORAÇÃO: Colheita mecanizada, a noite, desengace total. As variedades são vinificadas separadamente. Fermentação em inox, a 24-28°C. Maceração pós fermentativa de 14 dias, com remontagens diárias. Prensagem pneumática, transferência tanques de inox e barricas, amadurecimento por 4 meses. Blend, leve filtração, engarrafamento.
HARMONIZAÇÃO: Harmoniza muito bem acompanhando risoto trufado; paleta de cordeiro assada ao perfume de alecrim e alho; ossobuco com risoto de açafrão; carnes vermelhas grelhadas.
AMADURECIMENTO: 4 meses, 60% em inox, 40% em carvalho.
SERVIÇO: 18°C.
GUARDA: 10 Anos.
PRODUTOR: Arrogant Frog.
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