País de origem
Argentina
Vinho Anko Cafayate Torrontés
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- 1x de R$ 129,00 sem juros
- 2x de R$ 64,50 sem juros
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R$ 122,55
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Safra*
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Tipo
Branco
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Uva
Torrontés
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Graduação
Alcoólica12,2%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes e Saladas
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Classificação
Seco
Vinho Branco da Argentina, feito da uva Torrontés, da região de Salta.
Aromas florais e perfil cítrico. Combina acidez natural, final limpo e marcante com o caráter mineral típico do terroir.
Amadurecimento em tanques de aço inox.
Possui graduação alcoólica de 12,2%.
Harmoniza muito bem com saladas com carnes brancas. Robalo grelhado na manteiga.
Vinho premiado com 90 pontos Wine Advocate e 90 pontos James Suckling.
Sobre a Estancia Los Cardones
Situada em Tolombón, na província de Salta, na zona mais setentrional da Argentina, Estancia Los Cardones é um projeto novo e ousado dos experimentados empreendedores do vinho Jeff Mausbach e Alejandro Sejanovich, antigos colegas de trabalho na Catena Zapata e parceiros também em outros projetos, como o Manos Negras.
Seus vinhedos, também em Tolombón, estão plantados a cerca de 1700 metros acima do nível do mar, originando vinhos complexos em aromas e sabor e que carregam um distinto toque mineral aportado pelo pedregoso terreno da região. Os Malbecs da Los Cardones têm notas de especiarias que se unem a elementos florais muito delicados, de maior acidez natural e equilíbrio.
Alejandro Sejanovich é o enólogo responsável pelo desenvolvimento dos vinhos do projeto. Desde que deixou a famosa Catena Zapata em 2010, Sejanovich doa-se de corpo e alma a desafios em vinhedos e terroirs inusitados. Em Estancia Los Cardones, seu desafio é elaborar vinhos elegantes, fáceis de beber e diferente das normas tradicionais. Prove e veja que ele conseguiu atingir plenamente seus objetivos.
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