País de origem
Argentina
Vinho Anko Cafayate Malbec Flor de Cardon
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R$ 138,89
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R$ 146,20
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Safra*
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Tipo
Tinto
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Uva
Malbec
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Graduação
Alcoólica13,6%
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Volume
750ml
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Harmonização
Carnes e Massas
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Classificação
Seco
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Amadurecimento
12 meses
Vinho Tinto da Argentina, feito da uva Malbec, da região de Salta.
Concentrado, encorpado, de notas minerais e taninos finos. A elegância é a grande característica deste Malbec.
Amadurecimento de 12 meses em barricas de carvalho francês.
Possui graduação alcoólica de 13,6%.
Harmoniza muito bem com costela braseada em vinho tinto, tortelloni de ossobuco com fonduta de parmesão.
Vinho premiado com 92 pontos Descorchados, 91 pontos Robert Parker, 91 pontos Tim Atkin e 90 pontos Wine Enthusiast.
Sobre a Estancia Los Cardones
Situada em Tolombón, na província de Salta, na zona mais setentrional da Argentina, Estancia Los Cardones é um projeto novo e ousado dos experimentados empreendedores do vinho Jeff Mausbach e Alejandro Sejanovich, antigos colegas de trabalho na Catena Zapata e parceiros também em outros projetos, como o Manos Negras.
Seus vinhedos, também em Tolombón, estão plantados a cerca de 1700 metros acima do nível do mar, originando vinhos complexos em aromas e sabor e que carregam um distinto toque mineral aportado pelo pedregoso terreno da região. Os Malbecs da Los Cardones têm notas de especiarias que se unem a elementos florais muito delicados, de maior acidez natural e equilíbrio.
Alejandro Sejanovich é o enólogo responsável pelo desenvolvimento dos vinhos do projeto. Desde que deixou a famosa Catena Zapata em 2010, Sejanovich doa-se de corpo e alma a desafios em vinhedos e terroirs inusitados. Em Estancia Los Cardones, seu desafio é elaborar vinhos elegantes, fáceis de beber e diferente das normas tradicionais. Prove e veja que ele conseguiu atingir plenamente seus objetivos.
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