Vinho Anakena Birdman Merlot

Código: WB111CHIT
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  • País de origem

    Chile

  • Safra*

    2019

  • Tipo

    Tinto

  • Uva

    90% Merlot

    10% Carménère

  • Graduação
    Alcoólica

    13%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Carnes, Massas e Queijos

  • Classificação

    Meio-Seco

Um vinho muito frutado, com aroma de amora e framboesa. Birdman Merlot tem uma textura suave com um final amigável, feito das uvas Merlot (90%) e Carménère (10%).

 

Esse vinho tinto Chileno fica de 3 a 6 meses em barricas de carvalho. Dando aquela lapidada extra ao vinho.

 

A colheita é feita em baixas temperaturas durante a primavera. Os produtores são assim específicos com a colheita pois essas condições proporcionam uvas menores com maior concentração de aromas e sabores e um vinho de boa estrutura. Demonstrando o cuidado para melhor satisfazer a quem decide tomar esse vinho.

 

Sua harmonização se dá com massas, pizzas e queijos cremosos leves. Mas também harmoniza com carnes vermelhas grelhadas ou assadas, gratinados e guisados. Servido a uma temperatura de 16°C para melhor aproveitamento.

 

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