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Safra*
2018
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Tipo
Branco
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Uva
Picapoll
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Graduação
Alcoólica13%
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Volume
750ml
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Harmonização
Peixes
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Classificação
Seco
Uva: Picapoll.
Amadurecimento: 3 meses sobre as lias finas.
Serviço: 10°C.
Observações: O grande produtor de Pla de Bages no momento!
Uva típica de Pla de Bages, grande personalidade!
Várias safras com mais de 90 pontos no Guía Peñín!
Harmonização: Lagosta cozida com açafrão, caracóis, ervas aromáticas, tomates, amêndoas e avelãs. Linguado grelhado. Amêijoas abertas no azeite, alho, vinho branco e salsinha fresca.
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