Freixenet Carta Nevada Premium Cava

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  • País de origem

    Espanha

  • Safra*

    -

  • Tipo

    Espumante

  • Uva

    Macabeo

    Parellada

    Xarel-lo

  • Graduação
    Alcoólica

    11,5%

  • Volume

    750ml

  • Harmonização

    Queijos e Sobremesas

  • Classificação

    Meio-Seco

Desde a produção da sua primeira garrafa, até o dia de hoje, a marca continua viva e segue crescendo, devido a inovação e qualidade, como principais valores da empresa.

 

Atualmente além das uvas produzidas nos próprios vinhedos, a Freixenet também é abastecida com a produção de mais de 2.000 viticultores da região.

 

A casa “La Freixeneda”, onde a marca foi fundada, continua ativa, como casa-museu e com uma produção de Cavas emblemáticos.

 

Produzido desde 1941, Freixenet Carta Nevada é refrescante e muito bem equilibrado.

 

É um espumante espanhol Meio-Seco feito com as uvas Macabeo, Parellada e Xarel-lo. Possui sabor levemente adocicado com ligeiros aromas florais e harmoniza bem com aperitivos e sobremesas.

 

Tem coloração amarelo palha com reflexo dourados, limpo e brilhante com borbulhas de tamanho médio formando uma marcada coroa.

 

A primeira fermentação é realizada em cubas de inox, com temperatura controlada entre 14° e 16°C. Entre 10 e 12 dias após da primeira fermentação, o vinho base está pronto para o coupage e engarrafamento onde acontecerá a segunda fermentação entre 10 e 14 meses.

 

Ficou com alguma dúvida? Fale conosco em nossos canais de contato, iremos adorar lhe ajudar.

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