Vinho Cabriz Colheita Selecionada Rosé

País de origem

Portugal
Safra*

2020
Tipo

Rosé
Uva

Touriga Nacional

Alfrocheiro
Graduação
Alcoólica

12,5%
Volume

750ml
Harmonização

Queijos
Classificação

Meio-Seco

Delicado e elegante, mas com muita personalidade. Para quem sabe comer com pauzinhos, para quem gosta de esplanada, ou ainda para quem passa o ano a sonhar com um grupo de amigos numa noite de verão.

Ideal para acompanhar iguarias da cozinha mediterrânea, chinesa e indiana ou como aperitivo/ lazer.

Aspecto cristalino. Cor rosada definida. Aroma intenso em frutos vermelhos frescos, sendo predominante em morango e framboesa. Sabor frutado, fresco, notório volume de boca, macio e frescura crocante.

É a marca líder do Dão e a mais vendida no mundo nessa região. Cabriz conta uma história que nasce no Dão, numa viagem pelo coração de Portugal, pelas terras, colinas e pessoas, apresentando um amplo portfólio que busca atender todos os segmentos e momentos de consumo, mas sempre seguindo o mesmo princípio: dar aos nossos clientes, vinhos com ótima relação qualidade-preço. Desde vinhos perfeitos para o seu dia a dia, como a Colheita Selecionada (tinto, branco e rosé), a vinhos mais premium, como Reserva branco e tinto. Cabriz também oferece vinhos que seguem as últimas tendências de consumo, com dois vinhos orgânicos (branco e tinto) e duas variedades da famosa Touriga Nacional do Dão: um vinho tinto jovem e um vinho branco criativo, elaborado com esta variedade tinta. O Cabriz Touriga Nacional branco foi lançado em 2017 e mostra a personalidade inovadora da marca: foi o primeiro vinho branco português produzido a partir de Touriga Nacional, a principal variedade do Dão. O portfólio da marca é completo com uma variedade de vinhos espumantes – características da marca e da região – e um vinho fortificado de produção limitada.

Os vinhos de Cabriz, conhecidos pela sua qualidade consistente, colheita após colheita, podem ser encontrados não só em Portugal, mas também nos Estados Unidos, Inglaterra, Alemanha, Brasil, Angola e vários outros países. Atualmente, Cabriz é o vinho mais vendido do mundo no Dão e recebeu as melhores críticas nacionais e internacionais. Em 2011 e novamente em 2016, o Cabriz Colheita Selecionada Tinto juntou-se ao Top 100 da Wine Spectator – a mais famosa revista de vinhos norte-americana e referência no campo, sendo foi o vinho português mais bem classificado. É POR ISSO QUE DIZEMOS QUE O DÃO É CABRIZ.

Em 1908 foi criada a região demarcada do Dão. Localizada no centro de Portugal, na província da beira alta, foi a primeira região demarcada de vinhos não licorosos do país, sendo conhecida como a borgonha portuguesa.

Com cerca de 20,000 hectares de vinha, em aproximadamente 376,000 hectares de terra, a Região do Dão estende-se por Coimbra (Arganil, Oliveira do Hospital, Tábua), Guarda (Aguiar da Beira, Fornos de Algodres, Gouveia e Seia) e Viseu (Carregal do Sal, Mangualde, Mortágua, Nelas, Penalva do Castelo, Santa Comba Dão, Sátão, Tondela e uma parte de Viseu). As principais características da região são o relevo acidentado, o solo predominantemente granítico, com terroir, e o clima com larga amplitude térmica. Os vinhos do Dão combinam na perfeição com a gastronomia da região. Têm uma excecional acidez, aromas complexos e delicados. O seu carácter, complexidade, equilíbrio e elegância e o potencial de envelhecimento distinguem-nos de todos os outros. As principais castas do Dão são a Touriga Nacional e o Encruzado. A Touriga Nacional é a casta mais nobre: origina vinhos com bom teor alcoólico, aromas intensos, encorpados, taninos nobres e com longo envelhecimento. A casta Encruzado é a mais nobre das castas brancas: tem bom teor alcoólico, aromas complexos, frescos e relativamente secos.

Vinho Cabriz Colheita Selecionada Rosé

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